Программа учёта для хот-дожной

Соусы и топпинги на глаз

Сосиска и булка штучные, а горчицу, кетчуп, лук и огурцы добавляют сколько получится.

Себестоимость плавает

На недорогом продукте лишние 20 г топпингов заметно режут маржу.

Одна техкарта для всех

Граммовки закреплены в рецепте, и каждая продажа списывает ингредиенты по ним. Если фактический расход больше, это видно на инвентаризации.

Интернет пропадает

Киоски и уличные точки часто работают на мобильном интернете, который пропадает в самый неподходящий момент.

Касса встаёт

Продажи записывают на листочке, и потом их никто не переносит в учёт.

Работа без интернета

Крамбл продолжает продавать офлайн и сохраняет операции на устройстве, а когда сеть вернётся, синхронизирует их без потерь и дублей.

Сосиски и булки заканчиваются в час пик

Остатки знают примерно, а заказ поставщику делают, когда полка уже пустая.

Потерянные продажи

Позиции уходят в стоп-лист в самый прибыльный момент, а поставщик привезёт только завтра.

Минимальные остатки

Задайте минимум для ключевых продуктов — Крамбл уведомит, как только остаток опустится ниже, пока ещё есть время заказать.

Инвентаризация в тетради не сходится

Сосиски, булки, соусы и упаковку пересчитывают вручную и сверяют с записями, в которых учтена только часть продаж.

Недостача без объяснений

Непонятно, где ошибка: в подсчёте, в записях или на складе.

Остатки считаются сами

Остатки обновляются после каждой продажи и поставки. На инвентаризации вы вводите только факт, а расхождение Крамбл посчитает сам.